Ce trebuie sa mananci pentru a avea un creier de geniu

ce trebuie sa mananci pentru un creier de geniu

Creierul nostru poate functiona la capacitate maxima pana la adanci batraneti. Nu este doar o banuiala sau speranta, ci o spun cercetarile stiintifice si suficiente exemple din viata de zi cu zi. Ca de obicei, sta in puterea noastra sa ne pastram creierul tanar si sa-i creem conditiile pentru a-si manifesta potentialul. Este cel mai complex organ al corpului nostru, drept dovada sta faptul ca stiinta medicala nu ii cunoaste inca in totalitate modul de functionare.

Se stie ca daca il hranim corect, creierul functioneaza foarte bine si ne rasplateste cu idei care ne pot schimba viata si cu emotii sanatoase, dar si cu o buna functionare a sistemului nervos. Daca il privam, insa, de substantele nutritive de care are nevoie, el va face exact contrariul si ne va transforma viata intr-un iad. Nu am mai gandi clar, ne-ar provoca emotii negative, care ne pot imbolnavi si nu va transmite corect impulsurile nervoase catre organele corpului, ceea ce ar duce la dereglari si apoi la boli.

Iata care sunt alimentele care nu trebuie sa lipseasca de pe masa ta daca vrei sa ai un creier sanatos si plin de vitalitate toata viata.

Alimentele de care are nevoie creierul nostru pentru a functiona optim

Peste si untura de peste

Macroul, sardinele, heringul, codul negru, tonul, somnul, somonul si pastravul contin cele mai mari cantitati de acizi grasi omega-3, esentiali pentru buna functionare a creierului nostru, dar si a inimii si sistemului cardiovascular.

Pestele si untura de peste ne furnizeaza serotonina, care este neurotransmitatorul bunei dispozitii in creier. De asemenea, combat inflamatia din vasele de sange si din tesutul cerebral, ne ajuta sa invatam mai repede si sa ne concentram mai bine. Pe de alta parte, pestele este si un antidepresiv puternic, amelioreaza stresul, agresivitatea, ostilitatea si contine litiu natural, care este leac pentru tulburarile de dispozitie. Untura de peste este un tratament foarte bun pentru boala Alzheimer si pentru schizofrenie.

Rolul grasimilor omega-3 in sanatatea creierului

Omega-3 influenteaza structura celulei cerebrale si capacitatea de a transmite mesaje si este considerata “hrana creierului”. ┬áInsa nu este relevanta atat cantitatea de omega-3 pe care o consumam, cat raportul dintre omega-3 si omega-6. Exista o multime de alimente din care luam zilnic o cantitate mare de omega-6, care este de asemenea o grasime sanatoasa, dar creierul nostru functioneaza optim atunci cand mancam mai multi acizi grasi omega-3 decat omega-6. Se pare ca japonezii consuma de circa 30 de ori mai multe grasimi omega-3 decat omega-6, iar populatia anumitor zone de la ei este printre cele mai longevive din lume. Deci nu doar ca au un creier mai sanatos, dar chiar traiesc mai mult, se presupune ca datorita alimentatiei. Mai in gluma, mai in serios, o lume intreaga admira creativitatea lor si capacitatea de inovatie. Continue reading