Cum scapi de pofta de dulciuri

Cum scapi de pofta de dulce

Multi oameni spun: „As slabi usor daca as putea sa scap de pofta de dulce. Pur si simplu nu ma pot abtine de la zahar.” Sigur ca ar slabi mai usor daca nu ar manca atat de mult zahar. Stiu ei ceva, dar e greu sa execute cat timp dulciurile ne dau o stare de bine si cat timp nu stiu ce au de facut. Nu te-ai gandit pana acum la zahar ca la un drog? Ar fi bine sa o faci.

Dulcele cere si mai mult dulce, dupa cum ai observat singur(a), iar explicatia este urmatoarea: cu cat consumam dulciuri mai concentrate, cu atat mai brusc ne creste glicemia (zaharul din sange), dar la fel de brusc scade peste circa 2 ore, cand simtim o nevoie nebuna de alt dulce si tot asa, pana cand creem cercul vicios al omului modern care mananca sau bea „ceva dulce” de 5-10 ori pe zi (mai numara o data). Daca vrei sa te sperii, uita-te pe eticheta mezelurilor de orice fel si vei gasi minim un indulcitor strecurat pe acolo pentru a da un gust „mai bogat”. Aici nu vorbim de zaharul din fructe; aceea este o discutie pentru cei avansati in ale nutritiei. Vorbim de zaharul ascuns si de cel „justificat”(?), cum ar fi cel din cafea/capucino/ceai, fresh-ul de la terasa (trage putin cu ochiul in bucataria lor), din „doar o cupa de inghetata”, o bombonica nevinovata, dressing-uri, etc.

De unde stiu toate astea? Din lupta cu zaharul pe care am purtat-o eu insami si am castigat-o. Redau in continuare un fragment despre cum poti scapa de dependenta de zahar pe care l-am cuprins in cartea „Cea mai buna metoda de a slabi sanatos si a te mentine in forma pe viata”, carte pe care poti s-o descarci gratuit aici.

Si nu, nu iti voi spune ca nu mai poti manca dulciuri vreodata. Dar iti voi spune sa incepi sa le mananci inteligent.

Cum scapi de dependenta de zahar

Continue reading